草木染的名稱(chēng)確實(shí)充滿詩(shī)意,很多都是“植物名 + 顏色名”的結(jié)構(gòu)(如柘黃、槐綠),但這種對(duì)應(yīng)關(guān)系并非總是直觀的“植物本身是什么色就染什么色”。它更多地反映了使用該植物的特定部位、經(jīng)過(guò)特定工藝(尤其是媒染)后所能得到的典型或名貴色彩。
以“柘黃”和“槐綠”為例:
柘黃:
- 植物原料: 柘木(學(xué)名:Cudrania tricuspidata),又稱(chēng)柘桑、黃桑。屬于桑科柘屬。
- 關(guān)鍵部位: 主要是心材(木材中心顏色較深的部分)。柘木的心材含有豐富的非黃酮類(lèi)黃色素(如柘樹(shù)寧、柘樹(shù)黃素等)。
- 染色原理:
- 柘木心材經(jīng)過(guò)浸泡、煎煮,可以提取出黃色染液。
- 這種黃色素本身對(duì)纖維就有一定的親和力,可以直接染出黃色,但通常需要媒染劑來(lái)固色和改變色相。
- 使用鋁媒染劑(如明礬)能得到鮮艷、明亮、飽和度高的黃色,即著名的“柘黃”。
- 歷史上,柘黃曾是皇帝龍袍的專(zhuān)用色(尤其在唐代),代表尊貴。其色相明亮、莊重,是高級(jí)黃色染料的代表。
- 名稱(chēng)對(duì)應(yīng): “柘”指原料,“黃”指最終染出的典型、名貴的黃色。植物本身的心材是黃色,染出的也是黃色,比較直觀。
槐綠:
- 植物原料: 槐(主要指國(guó)槐,學(xué)名:Styphnolobium japonicum, 舊稱(chēng) Sophora japonica)。豆科槐屬。注意區(qū)分洋槐(刺槐),洋槐花可食但染色效果不同。
- 關(guān)鍵部位: 未開(kāi)放的花蕾(槐米)。槐米含有豐富的蘆丁(蕓香苷)。
- 染色原理(這是關(guān)鍵):
- 槐米提取液(染液)本身是黃色的(蘆丁是黃酮苷,呈黃色)。
- 用槐米染液,配合鋁媒染劑(明礬),可以得到非常鮮艷、明亮的黃色(稱(chēng)為“槐黃”),這種黃色在歷史上也非常重要。
- “槐綠”是如何得到的?
- 套染: “槐綠”通常不是直接用槐米染出的單一綠色,而是先染黃色(常用槐黃打底),再用靛藍(lán)套染得到的綠色。
- 媒染變化: 單獨(dú)使用槐米,如果配合鐵媒染劑(如綠礬),可以得到黃綠色、橄欖綠或灰綠色。這種色相也可以稱(chēng)為“槐綠”,但不如套染得到的綠色那么鮮艷和純正。
- 名稱(chēng)對(duì)應(yīng): “槐”指原料(槐米),“綠”指最終染出的目標(biāo)色相或效果色。這里不是指槐米本身是綠色的(它是黃綠色的花蕾,染液是黃色),而是指通過(guò)特定的染色工藝(尤其是套染靛藍(lán)或鐵媒染),利用槐米可以染出或參與染出綠色調(diào)。這是一個(gè)典型的“原料名 + 目標(biāo)色名” 的組合。
總結(jié)草木染名稱(chēng)與植物原料對(duì)應(yīng)的規(guī)律:
核心是“植物部位+工藝=顏色”: 名稱(chēng)中的植物名指明了染料來(lái)源,顏色名則指向了
利用該植物特定部位,經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)或特定工藝(尤其是媒染)后所能得到的典型、穩(wěn)定、有價(jià)值的色彩。
顏色名可能反映最終效果而非原料本色: 如“槐綠”,原料是黃的,但目標(biāo)是綠(通過(guò)套染或鐵媒染實(shí)現(xiàn))。類(lèi)似的情況還有“蘇枋”(蘇木)染紅紫色,“茜草”染紅色等,原料本身顏色與最終染出色可能不同。
媒染劑是關(guān)鍵變量: 同一種植物染液,使用不同的媒染劑(鋁、鐵、銅、錫等),可以得到色相、明度、飽和度差異巨大的顏色。名稱(chēng)中的顏色往往對(duì)應(yīng)最常用或最名貴的媒染效果(如柘黃用鋁媒)。
套染的重要性: 很多中間色、復(fù)合色(如綠色、紫色、橙色)都是通過(guò)套染不同植物染料得到的。名稱(chēng)如“槐綠”就隱含了套染的工藝(黃+藍(lán)=綠)。
指向典型/名貴色: 這些雅稱(chēng)往往特指該植物所能染出的
最鮮艷、最穩(wěn)定、最具代表性或歷史上最有名的那種顏色。比如“柘黃”特指用鋁媒染得到的明亮御用黃,“槐黃”特指用鋁媒染得到的鮮艷黃色。
區(qū)分種類(lèi)和部位: 名稱(chēng)中的植物名通常是特指的(如槐指國(guó)槐而非洋槐),并且通常指向特定的有效部位(如柘木的心材、槐樹(shù)的未開(kāi)花蕾-槐米)。
因此,“柘黃”和“槐綠”這兩個(gè)名稱(chēng),完美體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)草木染色的智慧:
- 柘黃: 原料(柘木心材,富含黃色素) + 典型工藝/效果(鋁媒染得鮮艷黃色) = 名貴的黃色名稱(chēng)。
- 槐綠: 原料(槐米,富含黃色素) + 目標(biāo)色/工藝效果(套染靛藍(lán)或鐵媒染得綠色調(diào)) = 綠色的名稱(chēng)(指示了槐米在染綠過(guò)程中的關(guān)鍵作用)。
它們不僅僅是顏色的描述,更是記錄了染色工藝和原料來(lái)源的文化密碼。